In vitro starch degradation in barley (Hordeum vulgare L.) - effect of growth temperature and starch genotype = In vitro-nedbrytning av stivelse i bygg (Hordeum vulgare L.) : effekt av dyrkningstemperatur og stivelsegenotype
- Författare
- Universitetet for miljø- og biovitenskap Kirsti Wensaas Anker-Nilssen
- (Kirsti Anker-Nilssen., Härtill 4 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Univ. for miljø- og biovitenskap, 2007)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Department of Plant and Environmental Sciences, Norwegian University of Life Sciences | 2007 | Norge, Ås | xviii, 63 sidor. ill. | 978-82-575-0797-8 |